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O hotel que todo amante de cerveja artesanal precisa conhecer

Os quartos e o lobby são simples, como um regresso às viagens de família do passado, mas com um grande retorno regado com cerveja. Este não é apenas um hotel boutique qualquer: este é o Dogfish Inn.

Se o nome Dogfish soar vagamente familiar e você não estiver conseguindo descobrir o porquê, é porque você está pensando em viagens e não em cerveja. As Dogfish Head Crafted Brewed Ales estão dominando os Estados Unidos graças à febre das cervejas artesanais. O ressurgimento dessa tendência deve-se ao fato de fabricantes estarem produzindo cervejas que refletem os novos gostos dos conhecedores. Através do lançamento de sabores de edição limitada e do uso de ingredientes locais de alta qualidade, as cervejarias artesanais não estão recebendo apenas a atenção dos conhecedores: estão recebendo cada vez mais a atenção do público em geral.

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Graças a isso, a Dogfish Head não é mais um nome pequeno na cena das cervejas artesanais. As bebidas podem ser encontradas em todo lugar e, graças a seu estilo de cerveja experimental, elas estão começando a se destacar como líderes. Além disso, o fundador da Dogfish Head Sam Calagione costumava ter um programa de televisão no “Discovery Channel” chamado “Brew Masters”. Talvez seja por isso que o nome soe familiar.

Veja na galeria de fotos mais detalhes sobre o hotel:

  • O hotel

    O hotel The Dogfish Inn, com apenas 16 quartos em Lewes, Delaware, foi feito para amantes de cerveja. Da decoração centrada em cerveja a um frigobar cheio de comidinhas locais que combinam bem com as bebidas que os hóspedes trazem de seu tour a cervejarias, cada elemento nesses quartos foi muito bem pensado: inclusive o detalhe de não servir cerveja no hotel. O ponto é fazer com que os hóspedes saiam e conheçam Lewes e as áreas por perto, onde muitos bares e restaurantes, inclusive o restaurante Dogfish Head Brewings & Eats, em Rehoboth Beach, têm muitas opções da bebida no cardápio.

  • Quartos

    No geral, o design dos quartos é simples, claro e limpo com piso e paredes de madeira clara, rádios Tivoli, cobertores Woolrich e mobílias em estilo retrô. Entrar em um quarto é quase como ser transportado à era das viagens de família, carros do tipo perua e verões sem preocupação.

  • Pacote VIP

    A melhor parte do hotel é provavelmente a experiência “All INN-clusive add-on” por US$ 45. Este é o melhor pacote para amantes de cerveja que desejam uma experiência VIP na cervejaria. O pacote inclui transporte do hotel (crucial para aqueles que desejam aproveitar a degustação ao máximo) e um tour privado pelos bastidores que inclui acesso à área de produção, à sala de envelhecimento em barris de madeira e à linha de engarrafamento. No final do tour, é oferecida uma degustação VIP cheia de amostras de todas as cervejas sobre as quais o hóspede acabou de aprender. Depois, a carona leva o hóspede ao restaurante Dogfish Head Brewings & Eats, local que deu início ao império Dogfish Head. O almoço não faz parte do pacote, porém há garantia de lugar sem ter de enfrentar a lista de espera além de transporte de volta ao hotel.

    Ainda que os tours e degustações sejam o que leva alguém ao Dogfish Inn, há ainda uma série de atividades para desfrutar durante a hospedagem. Caiaques, pedalinhos, bicicletas, barcos e até uma área de quintal são acessíveis aos hóspedes.

O hotel

O hotel The Dogfish Inn, com apenas 16 quartos em Lewes, Delaware, foi feito para amantes de cerveja. Da decoração centrada em cerveja a um frigobar cheio de comidinhas locais que combinam bem com as bebidas que os hóspedes trazem de seu tour a cervejarias, cada elemento nesses quartos foi muito bem pensado: inclusive o detalhe de não servir cerveja no hotel. O ponto é fazer com que os hóspedes saiam e conheçam Lewes e as áreas por perto, onde muitos bares e restaurantes, inclusive o restaurante Dogfish Head Brewings & Eats, em Rehoboth Beach, têm muitas opções da bebida no cardápio.

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