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Dia Mundial do Uísque: 8 curiosidades sobre o mercado da bebida

No terceiro sábado de maio é comemorado, anualmente, o Dia Mundial do Uísque. A bebida de origem controversa tem milhares de apreciadores no mundo todo e é cercada de fatos inusitados. Comprar uma garrafa do destilado hoje, por exemplo, pode significar um bom investimento para um futuro não tão distante.

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Para falar sobre o assunto, FORBES conversou com Mauricio Leme, brand manager da Aurora, importadora que comercializa a marca The Macallan no Brasil. Veja alguns fatos e curiosidades na galeria de fotos:

  • O mercado de uísques se divide em duas categorias: blended e single malt. O primeiro é composto por cevada maltada e cevada de grão, e possui valores mais acessíveis. O single malt é uma bebida premium, composta apenas por cevada maltada.

  • No Brasil a categoria blended representa 99% do mercado. São uísques com preços a partir de R$ 49. Um single malt tem valor inicial de R$ 189.

  • A marca The Macallan teve, em 2015, duas garrafas vendida por R$ 17.000 – atualmente valeriam R$ 21.000. Tratava-se de uma edição ilimitada, mas apenas duas unidades vieram para o país.

  • Existem diversos índices de negociação de uísque que levam em conta o crescimento da bebida, o que comprova que adquirir garrafas e revender no futuro pode ser um bom investimento.

  • A garrafa do The Macallan 18 anos valorizou 143%. Ela saltou de £ 238 para £ 577.

  • O mercado de leilões também está em crescimento. Recentemente, a Sotheby’s comercializou uma garrafa por US$ 628 mil para um comprador particular de Hong Kong.

  • A valorização do produto acontece por alguns motivos. A demanda e a apreciação dos single malts está crescendo no mundo todo, o que causa a diminuição de safras e combinações. Além disso, as safras são limitadas, pois normalmente foram vendidas e comercializadas em um mesmo ano.

  • O que define um bom uísque não é a sua idade. A maturidade e o material do barril em que é destilado são mais importantes, ou seja, o processo de fabricação se sobressai sobre o tempo. O preço também não é proporcional ou definido pelo ano da bebida. Algumas garrafas com preço alto não possuem data de fabricação.

O mercado de uísques se divide em duas categorias: blended e single malt. O primeiro é composto por cevada maltada e cevada de grão, e possui valores mais acessíveis. O single malt é uma bebida premium, composta apenas por cevada maltada.

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